Esta es una deliciosa receta que no te llevará más de cinco minutos prepararla, por lo que, ¡no tienes excusas para probarla!
Los ingredientes son Deliciosos y muy fáciles de conseguir, por eso en La Megaguia te enseñamos a cocinar Pan Crujiente relleno con Queso Mozzarella y Ajo.
Ingredientes:
1 Pan (recomendamos al estilo pan de Viena),
100 Gramos de Manteca,
2 Dientes de Ajo,
1 Cucharadita de Perejil fresco Picado
1 Pizca de Sal,
¾ Tazas de Queso Mozzarella.
Modo de Elaboración:
1- Enciende tu horno y precalientalo a 180º C, luego agarra el pan y con un cuclillo corta de forma Diagonal en dos sentidos del mismo, procura dejar 2 cm. de separación entre corte y corte, como muestra la imagen de abajo.
2- Corta el queso en trozos pequeños y colócalos bien en el interior del pan. Luego derrite la manteca en un recipiente y agrégale la sal y el perejil y ajo picados, con la ayuda de una cuchara o un pincel de cocina esparce bien por toda la superficie de el pan, asegúrate de que la mezcla entre en el pan.
3- Coloca el pan en una bandeja para horno y cúbrelo con papel aluminio, llévalo al horno a 180º C y hornea por 15 minutos, remueve el aluminio y hornea por 5 minutos más, retira y sirve en el momento
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